남해 해풍을 담은 야생쑥은 맛이 깊고 향이 짙어 "쑥몽실이"에 최적입니다. 저희는 초봄부터 쑥잎이 거칠어지기 전까지 해안가 야생쑥을 채취하여 수 번을 세척 후, 삶고 저장하기 까지 모든 과정을 직접 합니다.
쑥을 제대로 잘 삶는 과정이 가장 맛있는 "쑥몽실이"의 비법!오로지 쑥, 쌀, 소금으로만 맛을 내기에 최상급의 원재료를 고집합니다.
(떡과 고물에 설탕을 넣지 않는 것을 기본으로 하나 주문하실 때 선택가능)